Zeytinyağı söz konusu olduğunda, hepsi aynı değildir. Yeni araştırmalar, Akdeniz diyetinin merkezinde yer alan sızma zeytinyağının mide ve beyin için faydaları olduğunu gösteriyor. Genellikle daha ucuz olan rafine zeytinyağı ise aynı faydaları göstermiyor. Sızma zeytinyağı, faydalı bileşenlerini korumaya yardımcı olan mekanik yöntemlerle üretilir. Rafine zeytinyağı, safsızlıkları gidermek, raf ömrünü uzatmak ve tutarlı bir tat sağlamak için işlenir. Bu işlem aynı zamanda antioksidanlar, polifenoller ve vitaminler gibi faydalı bileşiklerin seviyelerini de düşürür.
İtalya'daki Rovira i Virgili Üniversitesi'nden Jiaqi Ni ve ekibi, sızma ve rafine zeytinyağı alımları da dahil olmak üzere, iki yıl boyunca 656 aşırı kilolu veya obez yetişkinin diyetlerini takip etti. Katılımcılar 55 ile 75 yaşları arasındaydı ve metabolik... Devamını oku
Çocukların hayal gücü çok derindir. Hayali oyun, çocukların eğlenmesi için zararsız bir yol olarak görülse de, yeni bir araştırmaya göre zihinsel sağlıkları ve gelişimlerinde çok önemli bir rol oynayabilir. Araştırmacılar, hayali oyun oynama yeteneği daha yüksek olan küçük çocukl... Devamını oku
Kronik uykusuzluğu tedavi etmek için ilaçları davranışsal terapiyle birleştirmenin tüm hastalar için en iyi yöntem olmayabileceğini yeni bir uygulama kılavuzu belirtiyor. Klinik Uyku Tıbbı Dergisi'nde yayınlanan kılavuza göre, uykusuzluk için bilişsel davranışçı terapi (BDT-I) tek baş�... Devamını oku
