Yeni bir çalışmaya göre sebze, tahıl, fasulye ve diğer yüksek lifli yiyecekleri tüketmek hem kalbinize hem de bağırsak sağlığınıza yardımcı olabilir. Araştırmacılar yakın zamanda Cardiovascular Research dergisinde, düşük lifli diyet uygulayan kişilerin plak birikiminden kaynaklanan daralan atardamarlara sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu bildirdi. Araştırmacılar ayrıca, BT taramalarının insanların diyetlerinin kalp krizi ve felç riskini artıran dengesiz, yüksek riskli atardamar plakları riskini etkilediğini ortaya koyduğunu söyledi. İsveç'teki Lund Üniversitesi'nden kıdemli araştırmacı Isabel Gonçalves; "İnsanların koroner arter görüntülerini beslenme düzenleriyle eşleştirdiğimizde, sadece beslenme düzeni ile koroner arterlerdeki plak varlığı arasında bir ilişki olduğunu değil, aynı zamanda plakların bileşiminin, ne kadar tehlikeli olabileceklerinin de beslenmeyle ilişkili olduğunu görebildik" dedi. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, kolesterol ve yağlar ateroskleroz adı verilen bir süreçte bu plakların oluşumuna katkıda bulunur. Bu plaklar, atardamarların daralmasına ve kan akışının azalmasına neden olur. Kararsız plaklar da patlayabilir, potansiyel olarak atardamarı tıkayabilir ve kalp krizi veya felce neden olabilir.

Araştırmacılar, çalışma için İsveç'te bir kalp sağlığı çalışmasına katılan 50 ila 64 yaş arasındaki 24.000'den fazla kişinin verilerini analiz etti. 2013 ile 2018 yılları arasında çalışmaya dahil edildiler; o sırada hiçbirinin kalp sağlığı sorunu yoktu. Araştırmacılar, BT taramalarını diyet anketleriyle karşılaştırdıklarında, en sağlıksız diyeti uygulayanların %44'ünde atardamar plakları oluştuğunu, en sağlıklı diyeti uygulayanların ise %36'sında bu oranın görüldüğünü buldular. Sağlık açısından tehdit edici plak sorunları (plakların %50 veya daha fazla daralması veya patlama olasılığı daha yüksek olan dengesiz plakların oluşması) en kötü diyeti uygulayanlarda %60 daha yaygındı.

İsveç'teki Göteborg Üniversitesi'nden baş araştırmacı Ingrid Larsson; "Sağlığı belirleyen tek bir gıda maddesi yoktur, bunun yerine genel beslenme düzeni vardır. Daha fazla sebze, meyve, tam tahıl, lif açısından zengin yiyecekler, kuruyemişler, az yağlı süt ürünleri ve zeytinyağı yüksek riskli plak oluşumu riskini azaltır. Kırmızı et, işlenmiş et, cips ve benzeri atıştırmalıklar ve şekerli içecekler içeren bir diyet riski artırır" dedi.

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 01.07.2025

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Okul Sonrası Sporlar Çocuklar ve Gençler İçin Genel Olarak Faydalı

Yeni bir çalışma, okul sonrası sporlara katılan çocukların hem bedensel hem de zihinsel olarak fayda gördüğünü söylüyor. Araştırmacılar, Exercise, Sports and Movement dergisinde yayınlanan çalışmada, okul sonrası sporlara katıl... Devamını oku

ABD, Hantavirüs Salgınını İzliyor; DSÖ Daha Fazla Vaka Bekliyor

Ölümcül bir hantavirüs salgınının merkezindeki yolcu gemisinden 16 yolcu, Nebraska'daki ulusal karantina merkezinde izleniyor. Yetkililer, diğer ikisinin ise birinin semptom göstermesi nedeniyle Atlanta'daki bir biyolojik güvenlik tesisine ... Devamını oku

Günde 8.500 Adım, Kilo Alımını Önlemek İçin İdeal Nokta Olabilir

Yeni bir araştırma, diyet yaptıktan sonra kilo vermeyi sürdürmek için günde yaklaşık 8.500 adımın ideal nokta olabileceğini gösteriyor. İtalya'daki Modena ve Reggio Emilia Üniversitesi'nden Marwan El Ghoch; "Obezite tedavisinde en öne... Devamını oku