Yüksek karbonhidratlı yiyecekler yemek başlangıçta iyi hissettirir, çünkü beyne triptofan gönderir. Triptofan, vücudun ruh halini artıran bir hormon olan serotonin yapmasına yardımcı olan bir amino asittir. Ancak bu iyi his, bağımlılık yapabilir ve vücudun, kan şekerini yükselttiği için nihayetinde ruh halini düşürecek yiyecekler istemesine neden olabilir. Şeker, rafine un veya doymuş yağ oranı yüksek yiyecekler, depresyonla güçlü bir şekilde bağlantılı olan iltihabı harekete geçirir.
Araştırmalar meyve, sebze, balık ve kepekli tahıllarda yüksek bir diyet yemenin iltihapla savaşarak depresyon riskinizi azaltabileceğini öne sürüyor. 2018 yılında British Journal of Nutrition'da yayınlanan 18 çalışmanın meta analizine göre, tüketilen her 100 gram meyve veya sebze için depresyon riski %5'e kadar düşüyor.
Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 31.03.2022
Haberi Sosyal Medyada Paylaş:
