Yeni bir araştırma, ortalama bir insanın sağlıklı ve düşük yağlı bir vegan beslenmeye geçtiğinde her gün gezegeni, benzinli bir arabayla 7,3 kilometrelik bir yolculuğa eşdeğer miktarda sera gazı emisyonundan kurtardığını gösteriyor. Çalışmanın yazarı olan Dr. Hana Kahleova, "Tam gıda ve bitki bazlı beslenmenin sağlığımız ve çevremiz için daha iyi olduğunu biliyoruz. Bu analiz, günlük besin seçimlerimizin ne kadar etkili olduğunu gösteriyor" dedi.

Kahleova'nın yeni analizi, vegan diyete geçişin çevresel etkilerini inceledi. İki veri setinden verileri birbirine bağladılar: ABD Tarım Bakanlığı'nın Gıda Emtia Alımı Veritabanı ve Diyetlerle Bağlantı Kurmak İçin Gıdanın Çevre Üzerindeki Etkileri Veritabanı. Analiz, bir kişi geçiş yaptıktan sonra kişisel sera gazı emisyonlarında (GHGE) günlük %51'lik bir azalma olduğunu buldu; bu, 4 milden fazla benzinli motorlu bir araba yolculuğundan kaynaklanan karbondioksit emisyonlarının günlük olarak önlenmesine eşdeğer. Ayrıca, vegan diyete geçiş, kümülatif enerji talebi (CED) olarak bilinen, bir diyette tüketilen hammaddelerin hasadında, işlenmesinde, taşınmasında ve bertarafında kullanılan enerji miktarında %51'lik bir düşüşe yol açtı.

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 29.11.2025

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Uykusuz Bir Gecenin Ardından Beyin Gücünü Hangisi Daha İyi Artırır: Egzersiz mi Yoksa Uyku mu?

Yeni bir araştırmaya göre, kısa süreli bir egzersiz, uykusuz kalmış bir zihni tazelemek için uzun bir uykudan daha hızlı etki gösteriyor. Araştırmacılar, yakın zamanda yayınlanan bir çalışmada, 30 saat uykusuz kalan kişilerin haf�... Devamını oku

Endometriozis, Tip 2 Diyabet Riskini Artırıyor

Yeni bir araştırma, milyonlarca kadını etkileyen iki durum arasında şaşırtıcı bir bağlantı kuruyor. Yeni bir çalışma, endometriozisli kadınların tip 2 diyabet geliştirme riskinin %46 daha yüksek olduğunu ortaya koyuyor. George Mas... Devamını oku

Araştırmacılar, Yeni Deneysel Nabız Oksimetresinin Cilt Tonundan Bağımsız Olarak Doğru Ölçüm Yaptığını Söylüyor

Nabız oksimetreleri, COVID-19 pandemisi sırasında doktorların solunum yolu enfeksiyonunun hastaların ihtiyaç duyduğu oksijeni alıp almadığını belirlemek için parmak klipsli cihazları kullanmasıyla yaygın olarak tanındı. Ancak cilt t... Devamını oku