Johns Hopkins Üniversitesi'nden Dr. Hyunju Kim ve çalışma arkadaşları, 1987'den 2016 yılına kadar katılımcılarının verilerini raporlayan "Topluluklarda Ateroskleroz Riski" veya ingilizce orijinal ismiyle "Atherosclerosis Risk in Communities" çalışmasında toplanmış verileri kullanarak bir çalışma gerçekleştirdi. Çalışmada 12,168 katılımcının beslenme şekilleri değerlendirildi.
Kalp Hastalıkları %16, Kalp Hastalıklarına Bağlı Ölümler %31 Az Görüldü.
Araştırmacılar, katılımcılar arasında en çok sebze ağırlıklı beslenen insanların, en az sebze ağırlıklı beslenen insanlara göre kalp hastalıklarına karşı daha düşük risk taşıdıklarını gördü. Araştırmaya göre, sebze ağırlıklı beslenenlerde kalp hastalıklarına yakalanma %16 daha az iken, kalp hastalıklarından ölüm oranı %31 daha az görüldü. Kalp hastalıkları da dahil tüm hastalıklardan kaynaklı ölüm oranının da %18 ile %25 arasında daha az olduğu görüldü.
Araştırmacılar, insanların uyguladıkları diyetin sebze ağırlığının arttıkça, kalp hastalıklarına bağlı ölüm oranının daha az olduğunu (%19), ancak kalp hastalıklarına yakalanma oranında bir farka sebep olduğunun bulunamadığı söyledi.
Yayınlanan makalenin İngilizce orijinal haline ulaşmak için buraya tıklayabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 19.08.2019
Haberi Sosyal Medyada PaylaÅŸ:
