ABD sağlık yetkilileri, yeni koronavirüsün gıda veya gıda ambalajları yoluyla yayılabileceğine dair hiçbir kanıt bulunmadığını söylüyor. Dünya çapında 100 milyondan fazla COVID-19 vakasından, SARS-CoV-2'nin insanlara bulaşma kaynağı olarak gıda veya gıda paketlemesine dair herhangi bir epidemiyolojik kanıt yoktur ve uluslararası gözetim sistemleri bu tür bir bulaşma belirtisi bulamadılar.

USDA'den Kevin Shea ve FDA'den Dr. Janet Woodcock yaptığı açıklamada şunları söylediler; "ABD gıda tedarikine olan güvenimiz değişmeden kalıyor. Şu anda mevcut olan güvenilir bilimsel bilgiler konusundaki anlayışımıza dayanarak ve yiyecekler ve yiyecek ambalajları konusundaki ezici uluslararası bilimsel fikir birliğiyle desteklenen görüşe göre gıdaların ve ambalajların SARS-CoV-2'yi yayma olasılığı çok düşük. Norovirüs ve hepatit A gibi genellikle kontamine gıdalardan bulaşan gıda kaynaklı veya gastrointestinal virüslerin aksine COVID-19, kişiden kişiye bulaşan bir solunum yolu hastalığıdır."

Uluslararası Gıdaların Mikrobiyolojik Spesifikasyonları Komisyonu'nun yakın tarihli bir görüşü şu şekildedir "COVID-19 salgınının başlangıcından bu yana işlenen milyarlarca öğün ve yiyecek paketine rağmen, bugüne kadar, gıda, gıda ambalajı veya gıda işlemenin, SARS-CoV-2 için COVID-19 ile sonuçlanan bir kaynak veya önemli bir iletim yolu olduğuna dair herhangi bir kanıt olmamıştır. Bu, diğer ülkelerden ek literatür incelemeleri ve analizleriyle de desteklenmektedir."

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 19.02.2021

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Kahve Kalp Hastalığı Riskini Azaltabilir, Peki Ne Kadar Tüketmek Güvenli?

Kahve severler için sevindirici bir haber. Amerikan Kalp Derneği'nin (AHA) yeni bir bilimsel açıklamasına göre, günde beş fincana kadar kafeinli kahve içmek çoğu yetişkin için genellikle güvenlidir ve hatta kardiyovasküler faydalarla b... Devamını oku

Neden Bu Kadar Çok Kadın Perimenopoz Belirtilerini Kaçırıyor?

35 yaş üstü kadınların yaklaşık 1/3'ü perimenopozda olup olmadığından emin değil ve araştırmacılar bunun en büyük nedeninin belirti karışıklığı olduğunu söylüyor. Londra'daki Flo Health Inc.'den Yihan Xu liderliğindeki bir ... Devamını oku

Koku Alma Duyusu Ruh Sağlığıyla İlişkili

Yeni bir çalışmaya göre, öznel koku alma bozukluğu (SOI) sürekli olarak depresyonla ilişkilidir. Stockholm'deki Karolinska Enstitüsü'nden Dr. Henry Bode ve meslektaşları, öznel ve/veya nesnel olarak belirlenen depresyonla nesnel koku alm... Devamını oku