Günlük bir fincan fasulye yemek, prediyabetli küçük bir grup insanın sağlığını önemli ölçüde iyileştirdi. Illinois Teknoloji Enstitüsü'nden araştırmacı Morganne Smith; "Çalışmamız, fasulye tüketiminin prediyabetli kişilerde kolesterolü önemli ölçüde düşürmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu buldu, ancak glikoz seviyeleri değişmedi. Bu iyi bir haber, çünkü prediyabetli kişilerde genellikle yüksek kolesterol ve kronik iltihap vardır ve bunların ikisi de kalp hastalığı gibi diğer kronik sağlık sorunları riskini artırır, dedi Smith.

Çalışma için araştırmacılar, 72 kişiyi 12 hafta boyunca siyah fasulye, nohut veya pirinç yemeye rastgele atadılar. Sonuçlar, nohutların insanların toplam kolesterolünde önemli bir düşüşe neden olduğunu gösteriyor. Aynı şekilde, siyah fasulyeler iltihap belirtilerinde kanda düşüşe neden oldu.

Smith, "Genel sağlığı desteklemek ve kronik hastalık riskini azaltmak için uygun maliyetli bir yol olarak fasulyeleri düzenli diyetinize dahil etmenin birçok yolu var," dedi. "Bir çorba tabanına biraz kıvam katmak için bunları harmanlayabilir, salata sosu olarak ekleyebilir veya pirinç veya kinoa gibi diğer tahıllarla eşleştirebilirsiniz."

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 10.06.2025

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Uykusuz Bir Gecenin Ardından Beyin Gücünü Hangisi Daha İyi Artırır: Egzersiz mi Yoksa Uyku mu?

Yeni bir araştırmaya göre, kısa süreli bir egzersiz, uykusuz kalmış bir zihni tazelemek için uzun bir uykudan daha hızlı etki gösteriyor. Araştırmacılar, yakın zamanda yayınlanan bir çalışmada, 30 saat uykusuz kalan kişilerin haf�... Devamını oku

Endometriozis, Tip 2 Diyabet Riskini Artırıyor

Yeni bir araştırma, milyonlarca kadını etkileyen iki durum arasında şaşırtıcı bir bağlantı kuruyor. Yeni bir çalışma, endometriozisli kadınların tip 2 diyabet geliştirme riskinin %46 daha yüksek olduğunu ortaya koyuyor. George Mas... Devamını oku

Araştırmacılar, Yeni Deneysel Nabız Oksimetresinin Cilt Tonundan Bağımsız Olarak Doğru Ölçüm Yaptığını Söylüyor

Nabız oksimetreleri, COVID-19 pandemisi sırasında doktorların solunum yolu enfeksiyonunun hastaların ihtiyaç duyduğu oksijeni alıp almadığını belirlemek için parmak klipsli cihazları kullanmasıyla yaygın olarak tanındı. Ancak cilt t... Devamını oku