Diyetinize Zeytinyağı Eklemenin Faydaları

Eski Yunanlılar zeytinyağından "gençlik ve sağlık iksiri" olarak söz ettiler. Yüzyıllar sonra araştırmalar, günlük beslenmemizde zeytinyağının faydaları hakkında kanıtlar sunuyor.

2020 yılında yapılan bir araştırmaya göre, günde yarım yemek kaşığından fazla zeytinyağı tüketmek kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ve bu yılın başlarında, araştırmacılar Journal of the American College of Cardiology'de günde yarım yemek kaşığından fazla yiyen kişilerin kardiyovasküler hastalık, Alzheimer hastalığı ve diğer nedenlerden erken ölüm oranlarının hiç veya nadiren tüketen insanlara kıyasla daha düşük olduğunu bildirdiler. Tüm yenilebilir bitkisel yağlar arasında zeytinyağı, "kötü" LDL kolesterolü düşüren ve "iyi" HDL'yi artıran en yüksek tekli doymamış yağ yüzdesine sahiptir. Kan basıncını düşürdüğü ve kalp hastalığı da dahil olmak üzere hastalık sürecini azalttığı bilinen anti-inflamatuar ve antioksidan özellikler sunan bitki bazlı bileşikler içerdiği gösterilmiştir. Son çalışma, zeytinyağı dereceleri arasında ayrım yapmadı, ancak Avrupa çalışmalarının, diğer yenilebilir yağlardan daha yüksek miktarda bitki bileşiği ve antioksidan içeren EVOO ile daha iyi sağlık sonuçları gösterdi.

EVOO, herhangi bir rafine edilmeden sadece mekanik ve fiziksel işlemlerle çıkarılan zeytin suyunun yağlı fraksiyonudur. "İlk preslenmiş" ve "soğuk preslenmiş", EVOO'nun kalitesini değiştirmek için herhangi bir işleme tabi tutulmadan tek, basit bir öğütme işleminden geçmiş, rafine edilmemiş, doğal bir ürün olduğunu vurgulayan terimlerdir. Sıradan zeytinyağı ise rafine edilmiş, ağartılmış, kokusu giderilmiş ve ardından %5 ila %15 EVOO ile harmanlanmıştır.

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 29.09.2022

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Sağlık Dünyasından Son Haberler


Ultra İşlenmiş Gıdalar Sağlığınıza 30'dan Fazla Farklı Şekilde Zarar Veriyor

Yeni bir inceleme, aşırı işlenmiş gıdaların, onları çok sık tüketen insanlar arasında düzinelerce korkunç sağlık sorununa neden olabileceği konusunda uyarıyor. Araştırmacılar aşırı işlenmiş gıdalardan zengin beslenmeyi 32 a... Devamını oku



Canlı Müzik Daha İyi Hissediliyor

Yeni bir araştırma, canlı müzik performanslarının ruha hitap ettiğini ve beyni, kayıtlı bir melodiyi dinlemekten daha güçlü şekillerde uyardığını ortaya koyuyor. İsviçre Zürih Üniversitesi'nden Prof. Sascha Fruhholz; "Çalış... Devamını oku



Kronik Sinüzit

Kronik sinüzit çok yaygın bir rahatsızlıktır ve toplumun tahminen %14,6'sını etkiler. Sinüsler yüzün arka kısmında kafatasının içinde yer alan havayla dolu boşluklardır ve nemli ve temiz kalmasını mukus sağlar. Bakteriyel enf... Devamını oku



İlacabak Logo


Önemli Uyarı : İlacabak.com Sitemizde ilaç satışı, ilaç temini veya ilaç promosyonu gibi bir faaliyetimiz yoktur. Ayrıca sitemiz üzerinde tıbbi konularda yardım veya danışma hizmeti de verilmemektedir. Sitede yer alan tüm bilgiler hasta ve doktorların ilaçlar hakkında bilgi sahibi olması için hazırlanmıştır. Sitemizdeki bilgilerin eksik veya güncellenmemiş olmasından sitemiz yasal sorumluluk altında değildir. Siteye giren kullanıcılarımız bu koşulları kabul etmiş sayılır. İlaç kullanmadan önce, lütfen doktorunuza danışınız.

İlacabak sosyal medyada :
İlacabak Twitter Sayfası İlacabak İnstagram Sayfası İlacabak Facebook Sayfası

© 2005 - 2022 İlacabak.com. Her hakkı saklıdır.