Hematolog Onkolog Dr. Urvi Shah; "Bitki bazlı beslenmeden bahsettiğimizde, gıdaların çoğunluğunun (en az %80 ila %90'ının) baklagiller, meyveler, sebzeler, tohumlar, kepekli tahıllar gibi işlenmemiş bitki bazlı gıdalar olması gerektiğini kastediyoruz. Ara sıra, ancak düzenli olarak değil, minimum miktarda işlenmiş bitki gıdaları veya süt veya et gibi hayvan bazlı gıdaları tüketilebilir. Çeşitli mikro besinler (vitaminler ve mineraller) ve makro besinler (protein, karbonhidratlar ve yağ) içeren meyveler, sebzeler, tahıllar, süt ürünleri, tohumlar, balık ve et, bitki temelli bir diyete dahil edilmelidir. Vegan diyet sıfır hayvansal ürün anlamına gelir, vejeteryan diyet değişen oranlarda süt veya yumurtaya izin verir".

JAMA Oncology dergisinde yayınlanan bir inceleme, kanıtların, kanser riskini azaltmak ve metabolik bozuklukları iyileştirmek için bitki bazlı diyetleri desteklediğini buldu. Daha iyi kalp sağlığı, bitki merkezli yemenin başka bir yararı olabilir. Amerikan Kalp Derneği (AHA) bitki merkezli bir diyet yiyen gençlerin orta yaşta inme, kalp krizi ve diğer kardiyovasküler rahatsızlık risklerini azalttığını ortaya koyan bir çalışma yayınladı. Yakın zamanda JAMA Internal Medicine'de yayınlanan bir araştırmaya göre, bitki bazlı diyetlerin tip 2 diyabet ve obeziteyi kontrol etmeye yardımcı olduğu ve daha düşük ölüm riskiyle bağlantılı olduğu da gösterildi.

Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 15.01.2023

---

Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

Okul Sonrası Sporlar Çocuklar ve Gençler İçin Genel Olarak Faydalı

Yeni bir çalışma, okul sonrası sporlara katılan çocukların hem bedensel hem de zihinsel olarak fayda gördüğünü söylüyor. Araştırmacılar, Exercise, Sports and Movement dergisinde yayınlanan çalışmada, okul sonrası sporlara katıl... Devamını oku

ABD, Hantavirüs Salgınını İzliyor; DSÖ Daha Fazla Vaka Bekliyor

Ölümcül bir hantavirüs salgınının merkezindeki yolcu gemisinden 16 yolcu, Nebraska'daki ulusal karantina merkezinde izleniyor. Yetkililer, diğer ikisinin ise birinin semptom göstermesi nedeniyle Atlanta'daki bir biyolojik güvenlik tesisine ... Devamını oku

Günde 8.500 Adım, Kilo Alımını Önlemek İçin İdeal Nokta Olabilir

Yeni bir araştırma, diyet yaptıktan sonra kilo vermeyi sürdürmek için günde yaklaşık 8.500 adımın ideal nokta olabileceğini gösteriyor. İtalya'daki Modena ve Reggio Emilia Üniversitesi'nden Marwan El Ghoch; "Obezite tedavisinde en öne... Devamını oku