Boston'daki Jean Mayer USDA Yaşlanma Üzerine İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi'nde kıdemli bir bilim insanı olan Roger Fielding, "Bu özel suların sıradan, sade eski suya göre metabolik bir faydası olduğuna dair fizyolojik bir temel yok," diyor. Çoğu insan için yapılacak en iyi şey daha fazla sıvı içmek. Bir içeceğe karşı bir tercihiniz varsa ve bu sizi daha fazla içmeye ve o içecekle rehidratasyona daha fazla dikkat etmeye yöneltecekse ve o içeceği satın alabilecek kaynaklara sahipseniz, bunu yapın.
Yetişkinler günde 2 gramdan az sodyum hedeflemelidir. Kişi yüksek sodyum seviyelerine sahip büyük miktarda su tüketirse, aşırı tuz alımıyla ilişkili hipertansiyon ve diğer olumsuz kardiyovasküler sonuçlar riskini artırabilir. Ancak bu tür elektrolitleri sağlayan bu içeceklerin çoğu oldukça seyreltilmiştir. Çok terleyen kişiler için bile (dayanıklılık sporcuları veya sıcak yoga tutkunları gibi), elektrolit eksikliğine neden olmak çok zordur. Sodyum ve potasyum gibi elektrolitler vücudunuzun önemli görevlerde yardımcı olur. Yiyecek ve içeceklerde bulunurlar ve ayrıca vücut tarafından doğal olarak üretilirler.
Bazı sular "alkali" olarak etiketlenir ve bu, vücudun pH (asit-alkali) seviyelerini dengelemeye yardımcı olduklarını gösterir. Ancak Tufts'taki bir diğer bilim insanı ve tıp profesörü olan Dr. Bess Dawson-Hughes, genç ve sağlıklı insanların bunları içmekten fayda sağladığına dair bir kanıt olmadığını söyledi. Dawson-Hughes, "Alkali su müdahalelerinin alkali olmayan su müdahalelerine kıyasla fayda sağladığını gösteren doğrudan bir kanıtımız yok," dedi. "Ancak, yaşlı bir kişi olarak asit üreten bir diyetiniz varsa ve bu size kemik ve kas kaybına neden oluyorsa, bunu elde edebileceğiniz her şekilde alkali almanız mantıklı olacaktır," diye ekledi. Ancak, yaşlı yetişkinlerin protein ve tahıl gibi asit oluşturan gıdalar açısından zengin bir diyetleri varsa fayda sağlayabileceklerini söyledi. Dawson-Hughes, "Gençken böbreklerimiz, ekstra hidrojen iyonlarını boşaltarak pH'ımızı dengelemek için gereken ayarlamaları yapacak kadar işlevseldir," dedi. "Yaşlandığımızda böbreklerimiz bu kapasitede düşüşe geçer. Böbrek aşırı asitten kurtulamazsa, tahmin edin sonra ne olur?" dedi. "Kemik özünde alkali bir rezervuar olduğu için emilir veya kaybolur". Daha fazla meyve ve sebze yemek - alkali yiyecekler - yardımcı olabilir ve alkali su da küçük bir rol oynayabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Makalenin/Haberin İngilizce versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.
Haber Yayınlanma Tarihi : 09.07.2025
Haberi Sosyal Medyada Paylaş:

